Receptbeskrivning

Blåbärspaj

Ingredienser för
1 l blåbär
2 dl socker
2 msk potatismjöl
200 g vetemjöl
100 g smör
2 msk socker
2 msk vatten


  30 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Hacka ihop smör, mjöl och socker i en matberedare. Tillsätt lite vatten tills degen känns smidig.

2. Tryck ut degen i en pajform och häll i blåbären. Blanda socker och potatismjöl och strö över bären.

3. Grädda i 180 grader i cirka 30 minuter. Servera med en klick glass eller vispad grädde.

Visningar: 149
Inlagt 2012-03-19 17:16:43