Receptbeskrivning

Champinjon sås

Ingredienser för
10 st färska champinjoner
2 dl grädde
1 dl cremefraiche
2 msk soya
1 st svampbuljong (tärning)
salt
vitpeppar
1 nypa cayennepeppar
1 st vitlöksklyfta
smör till stekning


  20 min
 SvÃ¥righet: Lätt
Beskrivning
dela champinjonerna på mitten o skär dom i skivor. fräs på smör och vitlök i en kastrull. Lägg i champinjonerna o låt dom stekas under omrörning tills vätskan har släppts ut och dom är mjuka. häll i grädde och cremefraiche och koka upp. Häll i soya,buljongtärning och cayenne. smaka av med salt och vitpeppar.

Visningar: 230
Inlagt 2014-09-21 14:53:35