Receptbeskrivning
Amerikanska pancakes citron lakrits
Ingredienser
för
Beskrivning
15-20
2 ägg
75 g smält smör
4 dl vetemjöl
2 msk socker
2 dl mjölk
2 tsk bakpulver
1 msk blå vallmofrön
1 citron, skal & saft
Riv citronskalet fint och pressa saften ur halva citronen.Vispa samman alla ingredienser i en bunke tills du får en slät smet.Hetta upp ett stekjärn. Stek pancakesen med lite olja och servera direkt!Lakritssirap3 dl vatten0,5 dl hackad lakritsrot5 stjärnanis3 dl mörkt muskovadosockerKoka vatten med lakritsrötter och anis under lock i ca 15 minuter. Sila av vätskan genom ett kaffefilter.Häll tillbaka vätskan i en ren kastrull och rör ner sockret. Sjud ca 15 minuter utan lock, eller tills sirapen börjar tjockna. Skumma av och häll på flaska.
2 ägg
75 g smält smör
4 dl vetemjöl
2 msk socker
2 dl mjölk
2 tsk bakpulver
1 msk blå vallmofrön
1 citron, skal & saft
Riv citronskalet fint och pressa saften ur halva citronen.Vispa samman alla ingredienser i en bunke tills du får en slät smet.Hetta upp ett stekjärn. Stek pancakesen med lite olja och servera direkt!Lakritssirap3 dl vatten0,5 dl hackad lakritsrot5 stjärnanis3 dl mörkt muskovadosockerKoka vatten med lakritsrötter och anis under lock i ca 15 minuter. Sila av vätskan genom ett kaffefilter.Häll tillbaka vätskan i en ren kastrull och rör ner sockret. Sjud ca 15 minuter utan lock, eller tills sirapen börjar tjockna. Skumma av och häll på flaska.
Visningar: 155
Inlagt 2014-09-22 05:47:18