Receptbeskrivning

Basilikasås

Ingredienser för
1 st scharlottenlök skalad och hackad
1 tsk olivolja
1 msk touch of taste kycklingfond (drygt)
2 dl grädde
1 dl creme fraiche
vitpeppar
1 kruka basilika (liten)
1 knippe gräslök
1 msk smör


  0 min
 SvÃ¥righet: Lätt
Beskrivning
Låt scharlottenlöken svettas i olivoljan. Blanda i kycklingfonden och krydda med vitpeppar. Slå på grädde och creme fraiche och koka upp. Lägg basilikablad och gräslök tillsammans i mixern med smöret.
Häll i såsen och mixa tills alltsammans fått en vackert ljusgrön färg.
Häll tillbaka i kastrullen och håll såsen varm.

Visningar: 175
Inlagt 2014-10-09 21:03:04