Alex coffee

Denna drink påminner mycket om Irish coffee, är inte lika känd, men minst lika god.

Du behöver

6 cl Scotch Whisky
2 tsk brunt socker
Starkt hett kaffe
Lite vaniljglass
Gör så här

Blanda sockret med kaffet, häll sist i whiskyn, rör försiktigt.

Toppa med en sked vaniljglass - var noga med att välja en lite finare sort.

Tips!

Ställ en sked i glaset när du häller över kaffet så minskar risken att glaset spricker.

Rör glassen kraftigt med den uppvärmda skeden så den blir formbar - låt glassen mycket försiktigt glida ner i kaffet för att undvika att de blandas.

http://www.kaffedrinkar.se/Alex-Coffee