Receptbeskrivning
kinesiska crepes
Ingredienser
för
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
crepes:
4 ägg
3 ½ dl mjöl
3 dl mjölk
1 dl kallt vatten
½ tsk salt
Fyllning:
400 gram köttfärs
250 gram champinjoner
1 klyfta vitlök
1 paprika
1 msk tomatpure
1 msk kinesisk soja
2 dl buljongtärning (kött)
riven ost (till gratinering)
stek crepesen.
bryn köttfärs och andra ingredienser i stekpanna, koka sen in buljongtärningen. fyll crepsen med fyllningen. rulla ihop coh lägg i ungsform. strö över riven ost och gratinera tills osten fått färg.
4 ägg
3 ½ dl mjöl
3 dl mjölk
1 dl kallt vatten
½ tsk salt
Fyllning:
400 gram köttfärs
250 gram champinjoner
1 klyfta vitlök
1 paprika
1 msk tomatpure
1 msk kinesisk soja
2 dl buljongtärning (kött)
riven ost (till gratinering)
stek crepesen.
bryn köttfärs och andra ingredienser i stekpanna, koka sen in buljongtärningen. fyll crepsen med fyllningen. rulla ihop coh lägg i ungsform. strö över riven ost och gratinera tills osten fått färg.
Visningar: 704
Inlagt 2014-10-29 03:48:15
.jpg "Per Morbergs gubbröra")