Receptbeskrivning

Kycklinggratäng med sweet chili och parmesan

Ingredienser för
5 st kycklingfiléer
2 prt bacon
2 dl créme fraiche
1 dl sweet chili sås
1 msk kycklingfond
1 dl parmesan riven
1 st vitlöksklyfta
3 dl matlagningsgrädde
salt och peppar


  40 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
Skiva kycklingen och stek den i salt och peppar eller bryn kyckling i salt och peppar och stek den i ugn i 200 gr i ca 20 min. Stek bacon i bitar. Blanda crème fraîche, sweet chili sås, kycklingfond, en pressad vitlöksklyfta, grädde och riven parmesan i en skål. Placera kyckling och bacon i en ugnsform. Häll över blandningen och grädda i 225 gr i ca 15 min.

Visningar: 267
Inlagt 2014-11-03 10:55:34