Receptbeskrivning

Pepparkakskladdkaka

Ingredienser för


  30 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Pepparkakskladdkaka

3st ägg
3 3/4dl socker
2tsk vaniljsocker
4msk kakao
1 1/2msk pepparkakskryddor
2dl vetemjöl
150g smält smör
1dl valnötter
florsocker

Smält smötet och låt svalna. Vispa ihop ägg och socker lätt, blanda de torra ingredienserna och rör ner dem i smeten. Vipa ner smöret. Hacka valnötterna grovt och rör ner dem. Häll smeten i en smord form med bakpapper i botten. Grädda i 160° i ca 25min. Ställ kallt att svalna. Pudra över florsocker innan servering (gärna med juligt mönster, ex en urklippt julgran, eller ”god jul” av kartong går utmärkt att lägga ovanpå kakan innan man siktar över florsockret).

Visningar: 345
Inlagt 2014-11-05 19:16:08