Receptbeskrivning
Hummus
Ingredienser
för
4 dl kikärtor
2 vitlöksklyftor
4 msk tahina, sesampasta
4 msk citronsaft
1 tsk mald spiskummin
tsk nymald svartpeppar
2 vitlöksklyftor
4 msk tahina, sesampasta
4 msk citronsaft
1 tsk mald spiskummin
tsk nymald svartpeppar
0 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
Kör alla ingredienserna i en matberedare till en jämn massa
ev. späd med vatten
Gör så här:
1 dl ger ca 2,5 dl kokta bönor
Blötlägg de torkade bönorna i rikligt med vatten ca 8 timmar.
Lägg dem sedan i nytt vatten
1 del bönor till 2 delar vatten
tillsätt 1 tsk salt per liter vatten
koka på svag värme under lock ca 30 minuter.
ev. späd med vatten
Gör så här:
1 dl ger ca 2,5 dl kokta bönor
Blötlägg de torkade bönorna i rikligt med vatten ca 8 timmar.
Lägg dem sedan i nytt vatten
1 del bönor till 2 delar vatten
tillsätt 1 tsk salt per liter vatten
koka på svag värme under lock ca 30 minuter.
Visningar: 133
Inlagt 2014-11-10 17:11:33
