Receptbeskrivning
Frukt sallad (indisk)
Ingredienser
för
2 mango
2 bananer
2 apelsiner
60 g blå druvor
60 g gröna druvor
1 papaya
rivet skal och juice av en lime
60 g caster socker
färsk mald svartpeppar
naturell yogurt till servering
2 bananer
2 apelsiner
60 g blå druvor
60 g gröna druvor
1 papaya
rivet skal och juice av en lime
60 g caster socker
färsk mald svartpeppar
naturell yogurt till servering
0 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
Det går även att använda andra frukter som: melon, guava eller annanas om du föredrar.
Gör så här:
Skala och ta bort kärnan i mangon och skär köttet i tunna skivor och spara resterna. Skala och diagonal skär bananerna.
Skala och dela apelsinerna, över en skål för att fånga juicen i. Dela druvorna och kärna ur. Skala och dela papayan, gräv ur fröna och skär köttet i skivor och spara resterna. Lägg frukten i en skål och rör om.
Slå i apelsin juice, lime juice, socker och rester an mango och papaya i mixer och kör till det är finfördelat. Tillsätt limeskal och peppar. Häll över frukten och kyl i minst en timma före servering med yogurt.
Gör så här:
Skala och ta bort kärnan i mangon och skär köttet i tunna skivor och spara resterna. Skala och diagonal skär bananerna.
Skala och dela apelsinerna, över en skål för att fånga juicen i. Dela druvorna och kärna ur. Skala och dela papayan, gräv ur fröna och skär köttet i skivor och spara resterna. Lägg frukten i en skål och rör om.
Slå i apelsin juice, lime juice, socker och rester an mango och papaya i mixer och kör till det är finfördelat. Tillsätt limeskal och peppar. Häll över frukten och kyl i minst en timma före servering med yogurt.
Visningar: 148
Inlagt 2014-11-19 08:44:29
