Kokos kaka

Botten:
4 ägg
5 dl socker
3 dl mjöl
8 msk kakao
2 tsk vaniljsocker
2 krm salt
175 g margarin

Glasyr:
75 g smält smör
2 dl socker
1,5 dl grädde
1 dl sirap
1 påse kokos

Börja med att göra iordning glasyren.
Smält smöret. Börja koka den när man stoppar in kakan i ugnen. Blanda allt i en panna och koka ca 5 min.

Botten:
Vispa ägg och socker
Blanda i dom torra ingredienserna. Rör sist i smöret.

Grädda i långpanna 30*40 cm klädd i papper.
200 grader ca 10-12 min

Då är den halvgräddad, ska ha fått yta.
Bred på glasyren och grädda ytterligare 10 min.

Skär i rutor.

Kakan ska vara lite kladdig!