Receptbeskrivning
Kyckling i röd curry
Ingredienser
för
4 st kycklingfiléer
1 msk olja
2 st vitlöksklyftor
2 msk röd curry (thailändsk)
1 tsk sesamolja
1 msk honung
2 st lime, pressad 4 msk
1 dl hönsbuljong
2 tsk soja
4 dl kokosmjölk
4 st kaffir limeblad
1 msk olja
2 st vitlöksklyftor
2 msk röd curry (thailändsk)
1 tsk sesamolja
1 msk honung
2 st lime, pressad 4 msk
1 dl hönsbuljong
2 tsk soja
4 dl kokosmjölk
4 st kaffir limeblad
.jpg)
18 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Skär kycklingen i strimlor.
2. Bryn den i en stekpanna med olja.
3. Pressa ner vitlöken i pannan, tillsätt sesamolja, curry, soja, lime och honung. Låt det svettas i 2 minuter.
4. Strimla Kaffir limenbladen fint och blanda i
5. Häll i hönsbuljong och kokosmjölk. Låt det sjuda i 6-8 minuter.
Servera med ris
2. Bryn den i en stekpanna med olja.
3. Pressa ner vitlöken i pannan, tillsätt sesamolja, curry, soja, lime och honung. Låt det svettas i 2 minuter.
4. Strimla Kaffir limenbladen fint och blanda i
5. Häll i hönsbuljong och kokosmjölk. Låt det sjuda i 6-8 minuter.
Servera med ris
Visningar: 357
Inlagt 2014-12-06 12:49:01
