varm brietoast med balsamvinäger

4 skivor vitt bröd
4 rejäla skivor brieost
Olja
1,5dl balsamvinäger
2msk honung

SÃ¥sen:
Blanda balsamvinäger och honung i en kastrull och koka ner till ca 0,75 dl återstår. Ställ åt sidan.

Sätt ugnen på 230 grader. Lägg en bit brieost på varje brödskiva och ringla över lite olja. Sätt in de i ugnen och låt grädda tills osten smält och börjat bubbla lite i kanterna.
Ta ut Toasten ur ugnen och ringla såsen/reduktionen över. Servera het.