Receptbeskrivning
Canneloni med köttfärs, spenat och fetaost
Ingredienser
för
500 g nötfärs
3 dl krossade tomater
1 dl vatten
1 st hackad gul lök
2 msk tomatpurè
100 g bladspenat
2 krm svartpeppar
100 g fetaost, smulad
3 dl creme fraiche
1 dl riven ost gärna greve el präst
1 bunt cannelonirör finns färdiga
3 dl krossade tomater
1 dl vatten
1 st hackad gul lök
2 msk tomatpurè
100 g bladspenat
2 krm svartpeppar
100 g fetaost, smulad
3 dl creme fraiche
1 dl riven ost gärna greve el präst
1 bunt cannelonirör finns färdiga
50 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Värm ugnen till 200º.
Koka upp tomater, vatten, lök och kryddor. Rör ner färsen, lite i taget. koka upp, sänk värmen och sjud ca 15 minuter tills vätskan kokat in. Låt svalna.
Tillsätt spenat och fetaost. Lägg färsen i spritspåse eller plastpåse och fyll cannelonirören.
Packa rören tätt i en ugnssäker form. Blanda crème fraiche med ost och täck cannelonin. Gratinera ca 30 minuter
Koka upp tomater, vatten, lök och kryddor. Rör ner färsen, lite i taget. koka upp, sänk värmen och sjud ca 15 minuter tills vätskan kokat in. Låt svalna.
Tillsätt spenat och fetaost. Lägg färsen i spritspåse eller plastpåse och fyll cannelonirören.
Packa rören tätt i en ugnssäker form. Blanda crème fraiche med ost och täck cannelonin. Gratinera ca 30 minuter
Visningar: 568
Inlagt 2015-01-08 11:10:18
