Receptbeskrivning
Krispiga parmesanchips
Erick Holm via Recept.nu
Ingredienser
för
300 g grovriven parmesanost
2 msk repad färsk timjan, helst backtimjan
1 tsk grovmalen svartpeppar
bakplåtspapper
2 msk repad färsk timjan, helst backtimjan
1 tsk grovmalen svartpeppar
bakplåtspapper
.jpg)
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Värm ugnen till 200° och lägg ett bakplåtspapper på en ugnsplåt. Lägg upp små högar av den rivna osten på pappret och platta till dem något så att det blir lika stora rundlar.
Strö timjan och mal lite svartpeppar över osten. Grädda i ca 5 minuter tills osten får gyllenbrun färg. Ta ut och låt svalna. Förvara chipsen mellan smörpapper i en lufttät burk.
Strö timjan och mal lite svartpeppar över osten. Grädda i ca 5 minuter tills osten får gyllenbrun färg. Ta ut och låt svalna. Förvara chipsen mellan smörpapper i en lufttät burk.
Visningar: 265
Inlagt 2015-01-08 18:28:50
