Receptbeskrivning

Fröknäcke

Ingredienser för
0.5 dl pumpakärnor
0.5 dl chiafrön
0.5 dl hela linfrön
2 msk porfiber
1 msk fiberhusk
0.5 dl rapsolja
2.5 dl kokande vatten
1 tsk salt


  0 min
 SvÃ¥righet: Lätt
Beskrivning
Sätt ugnen på 150°.
Blanda samman alla torra ingredienser i en bunke.
Koka upp vattnet och blanda med rapsoljan
Häll vätskan över fröblandningen, rör om ordentligt.
Låt blandningen stå och svälla en stund och häll sedan upp på en plåt med bakplåtspapper. Sprid ut till en tunn kaka över hela plåten med baksidan av en stekspade i metall.
Grädda ca 45 min.
Ta ut och markera lagom stora bitar med degskrapan.
Sänk temperaturen till 50° och låt stå och torka i ett par timmar. Gärna med ugnsluckan på glänt.
Förvara brödet i en tätlutande ask eller burk.

Visningar: 248
Inlagt 2015-01-23 17:21:24