Receptbeskrivning

Gröna medelhavsbiffar

Ingredienser för
1 st broccoli
2 st ägg
1 krm salt
1 krm svartpeppar
1 tsk torkad oregano
1 tsk torkad basilika
0.5 st chili finhackad
70 g färsk spenat finhackad
8 st soltorkade tomater hackade
100 g getost el. fetaost smulad
1 dl majsströbröd el. vanligt


  340 min
 SvÃ¥righet: Lätt
Beskrivning
Ca 15 stycken

1. Sätt ugnen på 200°. Mixa broccoli. bukett och stam, med ägg, kryddor och chili.
2. Vänd ihop med spenat, tomat och getost (mixa inte!). Blanda ner ströbrödet. Låt stå i 10 min.
3. Forma järpar och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Grädda i ugnen ca 20 min.

Visningar: 616
Inlagt 2015-01-25 09:06:14