Receptbeskrivning

Grönkålssoppa

Ingredienser för
2 msk smör
2 msk vetemjöl
1 buljong eller skinkspad
1 fryst grönkål
salt och malen vitpeppar
3 msk hackad gräslök
tillbehör:
2 st hårdkokta ägg


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Fräs smör och mjöl i en kastrull och späd efterhand med buljong eller skinkspad. Småkoka en stund.

2. Tillsätt den tinade grönkålen. Smaka av med peppar och eventuellt salt.

3. Garnera med gräslök och servera gärna med hackat ägg i tallriken.

Visningar: 309
Inlagt 2012-03-30 18:07:32