Tonfiskpastasås

250g tonfisk
3st vitlöksklyftor
1st gul lök
1dl extra virgin olivolja
250g skalade hela tomater
3st peperoni salt socker
2msk strimlad bladpersilja Skala och skiva vitlöken, stek den i olja. Krossa tomaterna och häll dem i oljan. Tillsätt tonfisken och chilin och låt den koka på svag värme i ca 25min. Smaka av med salt och ev. socker. Koka valfri pasta tills den är al dente, häll ner den i tonfisksåsen och låt den koka i 1min. Garnera med persilja vid serveringen.