Receptbeskrivning
Marinerad gös
Ingredienser
för
4 st gös filer
1 tsk salt
1 tsk timjan
1 st smulat lagerblad
1 krossad vitlöksklyfta
1 krm vitpeppar
saft av en halv citron
4 msk olivolja
2 dl tomatjuice
1 tsk salt
1 tsk timjan
1 st smulat lagerblad
1 krossad vitlöksklyfta
1 krm vitpeppar
saft av en halv citron
4 msk olivolja
2 dl tomatjuice
Beskrivning
lägg gösfileerna i en plastpåse. Blanda marinaden och häll över fisken. knyt om och låt ligga kallt en timme. låt filéerna rinna av och lägg dem i en smord ugnsform. spara marinaden. Stek i ugnen 200 grader ca 25 min. ös fisken under stekningen med smält smör(2 msk). sila marinaden. koka upp den och servera som sås.
Visningar: 128
Inlagt 2015-02-28 11:14:53