Receptbeskrivning
Tropisk kycklinggryta
Ingredienser
för
500 g kycklingbröstfilé
1 msk smör- och rapsolja
150 g champinjoner
2 dl creme fraiche
2 dl mjölk
2 tsk hackad ingefära
0.5 dl fikonsylt
1 dl russin
1 burk papaya
1 burk mango
1 burk ananasbitar
1 msk mango chutney
1 tsk salt
1 msk smör- och rapsolja
150 g champinjoner
2 dl creme fraiche
2 dl mjölk
2 tsk hackad ingefära
0.5 dl fikonsylt
1 dl russin
1 burk papaya
1 burk mango
1 burk ananasbitar
1 msk mango chutney
1 tsk salt
45 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
Tärna kycklingen.
Bryn tärningarna i en stekpanna och lägg över i en gryta.
Skiva champinjonerna och stek en stund och flytta sedan över i grytan.
Häll sockerlagen av frukterna (ej ananassaften) och lägg i grytan.
Tillsätt resten av ingredienserna i grytan.
Koka upp och låt puttra i cirka 15 minuter.
Smaka av med salt och mango chutney.
Bryn tärningarna i en stekpanna och lägg över i en gryta.
Skiva champinjonerna och stek en stund och flytta sedan över i grytan.
Häll sockerlagen av frukterna (ej ananassaften) och lägg i grytan.
Tillsätt resten av ingredienserna i grytan.
Koka upp och låt puttra i cirka 15 minuter.
Smaka av med salt och mango chutney.
Visningar: 359
Inlagt 2015-02-28 17:33:00
