BBQ-sås

BBQ-sås 1 gul lök
2 msk olivolja
2 vitlöksklyfta
4 dl tomatpuré
2 msk honung
2 msk vinäger
4 msk vatten
4 msk senap
tabasco/siracha BBQ-sås: Under tiden gör du bbq-såsen. Finhacka löken och fräs den i olivolja i en liten kastrull. Pressa i vitlöken. Tillsätt tomatpuré, honung, vinäger och vatten. Låt sjuda sakta i ca 5 min.
Tillsätt senap och smaka av med några droppar tabasco/siracha.