Knäckig bananpaj

1,5 dl socker
1,5 dl mjöl
100 g smör, rumstemperatur
0,5 dl sirap
3 bananer

Slå på ugnen på 200 °C.
Blanda socker, mjöl, smör och sirap till en
kladdig smet.
Skiva bananerna i cm tjocka skivor och täck
botten på formen.
Tryck ut smeten över bananerna.
Sätt in i mitten av ugnen ungefär
75 minuter tills pajen får en
gyllenbrun färg.
Servera med en kula vaniljglass.