Receptbeskrivning

Stekt kyckling med broccoli

Ingredienser för
400 g kycklingbröst
1 st broccoli
1 msk sesamfrön
3 st vitlöksklyftor
olivolja
1 st skivad lök
1 st tärnad paprika
2 msk riven färsk ingefära
2 st grönsaksbuljongtärningar
2 msk sojasås
2 msk fisksås


  40 min
 Svårighet: Lätt
Beskrivning
Skär kycklingen i tunna skivor.
Blanchera broccolin i kokande vatten i 1 min och lât den rinna av.
Hetta upp oljan i en stekpanna eller wok. Stek löken, vitlöken och paprikan pâ medelhög värme i 1-2 min.
Tillsätt broccolin, kycklingen, ingefäran, buljongen, sojasâsen och fisksâsen.
Stek i 5-10 min tills kycklingen är genomstekt. Strö över sesamfröna.
Servera med ris.

Från http://enkla-snabba-recept.blogspot.fi/2014/03/stekt-kyckling-med-broccoli.html

Visningar: 271
Inlagt 2015-04-10 08:01:19