Receptbeskrivning
Chilisalsa
Ingredienser
för
30 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
Chilisalsa
1-3st Färska chilifrukter, olika färger
100g Färsk ingefära
50g Färsk koriander
1/2st Citron, saften av o lite rivet skal
Salt, en nypa
1dl Olivolja
Avlägsna alla frön från chilifrukterna o skär dem i tunna skivor.
Skär ingefäran i små bitar, häll citronsaften, olivoljan o saltet i en bunke o blanda i chilin o ingefäran.
Låt allt dra i ca tre timmar. Strö över hackad färsk koriander. Servera med stekta auberginer.
1-3st Färska chilifrukter, olika färger
100g Färsk ingefära
50g Färsk koriander
1/2st Citron, saften av o lite rivet skal
Salt, en nypa
1dl Olivolja
Avlägsna alla frön från chilifrukterna o skär dem i tunna skivor.
Skär ingefäran i små bitar, häll citronsaften, olivoljan o saltet i en bunke o blanda i chilin o ingefäran.
Låt allt dra i ca tre timmar. Strö över hackad färsk koriander. Servera med stekta auberginer.
Visningar: 113
Inlagt 2015-04-24 10:25:35
