Receptbeskrivning
Höstig köttgryta
Ingredienser
för
500 g grytbitar
3 chalottenlök strimlade
salt och peppar
3.5 dl vatte
8 st enbär
1.5 msk viltfond
3 dl grädde
1 frp syltlök
1 msk soya
3.5 msk lingon
1.5 dl torkade trattkantaleller
3 chalottenlök strimlade
salt och peppar
3.5 dl vatte
8 st enbär
1.5 msk viltfond
3 dl grädde
1 frp syltlök
1 msk soya
3.5 msk lingon
1.5 dl torkade trattkantaleller
60 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
skär köttet i mindre bitar och fräs lök.
tillsätt vatten enbär och fond.. låt puttra 40min.
plocks bort enbäten
Tillsätt grädde soya och kantareller
låt putta ytterligare 20 min
tilldätt maizenta efte behov
servera med otatis^^ /viltris och sallad
tillsätt vatten enbär och fond.. låt puttra 40min.
plocks bort enbäten
Tillsätt grädde soya och kantareller
låt putta ytterligare 20 min
tilldätt maizenta efte behov
servera med otatis^^ /viltris och sallad
Visningar: 179
Inlagt 2015-05-01 17:39:10
