Receptbeskrivning
Rabarber-, hallon- o jordgubbssaft
Ingredienser
för
30 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
Rabarber-, hallon- o jordgubbssaft
700g rabarber
500g hallon
800g jordgubbar
7dl socker
1st citron, saften av
Snoppa jordgubbarna, och skölj bär och rabarber noga. Skiva ner rabarberna i 1 cm bitar, och skiva jordgubbarna i mindre bitar. Hallonen kan vara som dom är.
Koka detta ihop med 1,5 dl vatten i 20minuter. Undvik att röra för mycket.
Sila saften och häll tillbaka i en rengjord kastrull.
Tillsätt 7 dl socker och saften av 1 citron.
Koka upp saften under omrörning och skumma av.
Låt sedan saften svalna en stund och häll upp på väl rengjorda flaskor. Själv häller jag min saft på små PET-flaskor som jag sedan fryser in. Jag upprepar viktigheten i att inte fylla flaskorna ända upp, om de skall frysas
700g rabarber
500g hallon
800g jordgubbar
7dl socker
1st citron, saften av
Snoppa jordgubbarna, och skölj bär och rabarber noga. Skiva ner rabarberna i 1 cm bitar, och skiva jordgubbarna i mindre bitar. Hallonen kan vara som dom är.
Koka detta ihop med 1,5 dl vatten i 20minuter. Undvik att röra för mycket.
Sila saften och häll tillbaka i en rengjord kastrull.
Tillsätt 7 dl socker och saften av 1 citron.
Koka upp saften under omrörning och skumma av.
Låt sedan saften svalna en stund och häll upp på väl rengjorda flaskor. Själv häller jag min saft på små PET-flaskor som jag sedan fryser in. Jag upprepar viktigheten i att inte fylla flaskorna ända upp, om de skall frysas
Visningar: 392
Inlagt 2015-06-07 18:04:01
