Receptbeskrivning

Kokos- och limemarinerade scampispett

Ingredienser för
30 st scampi, eller skalade stora räkor
10 st grillspett
2 krm salt
2 tsk sesamfrön
1 st lime
0.5 dl olivolja
1 msk sweet chilisås
0.5 dl kokosflingor
0.5 dl vitt vin


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
Blanda ihop ingredienserna till marinaden. Lägg ner scampin och marinera ca 1 tim. Trä upp scampin på grillspett och strö på salt. Vanliga räkor behöver inte saltas. Grilla 1-2 min på varje sida.

Visningar: 169
Inlagt 2012-04-02 07:27:29