Receptbeskrivning

Lyxig kycklinggratäng

Ingredienser för


  0 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
1 st gul lök
300 gram kantareller
4 st kycklingfiléer
50 gram smör
0,5 tsk sambal oelek
2 dl Crème Fraîche paprika/chili
2 dl crème fraîche
1 paket färska pastaplattor eller färsk tagliatelle
5 dl vispgrädde
3 dl riven ost GÖR SÅ ÄR
1. Hacka löken och skär kycklingen i små tärningar. Fräs lök, svamp och kyckling i smör tills all vätska försvunnit. Använd en gryta eller en panna med hög kant.
2. Tillsätt båda pkt Crème Fraîche och Sambal Oelek, låt koka 5 minuter.
3. Smörj en ugnsfast form med smör och fördela sedan pasta och kycklingröra där i. Fördela den rivna osten överst. Häll till sist över grädden.
4. Tillaga i ugn, 200 grader, i ca 30 minuter.

Visningar: 383
Inlagt 2015-06-11 17:20:29