Receptbeskrivning
Spagetti och köttfärssås
Ingredienser
för
500 g nötfärs
1 lök
2 vitlöksklyftor
2 morötter
2 msk matolja
0.5 dl tomatpuré
500 tomater
2 dl hönsbuljong
2 soja
salt och svartpeppar
4 spagetti
1 lök
2 vitlöksklyftor
2 morötter
2 msk matolja
0.5 dl tomatpuré
500 tomater
2 dl hönsbuljong
2 soja
salt och svartpeppar
4 spagetti
30 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Bryn köttfärsen och grönsakerna i oljan, tillsätt tomatpuré och bryn med den ett tag.
Tillsätt krossade tomater, hönsbuljong och soja, koka sakta 15 minuter, smaksätt med salt och peppar.
Koka spagetti enligt anvisningen på förpackningen.
Servera med riven parmesanost och körsbärstomater.
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten laktosfri.
Gör glutenfri: använd glutenfri spagetti.
Gör mjölkproteinfri: uteslut parmesanosten.
Gör äggfri: använd spagetti utan ägg. Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsmedlet E1105 Lysozym.
Näringsvärde
ENERGI: 2719 kJ / 650 kcal
FETT: 24 g
Tillsätt krossade tomater, hönsbuljong och soja, koka sakta 15 minuter, smaksätt med salt och peppar.
Koka spagetti enligt anvisningen på förpackningen.
Servera med riven parmesanost och körsbärstomater.
För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på buljongen. I övrigt är rätten laktosfri.
Gör glutenfri: använd glutenfri spagetti.
Gör mjölkproteinfri: uteslut parmesanosten.
Gör äggfri: använd spagetti utan ägg. Känsliga äggallergiker bör välja ost utan konserveringsmedlet E1105 Lysozym.
Näringsvärde
ENERGI: 2719 kJ / 650 kcal
FETT: 24 g
Visningar: 359
Inlagt 2015-07-17 21:23:20
