Receptbeskrivning

Avokadoröra

Ingredienser för
3 st avokado (ca)
1 st lime
1 st vitlöksklyfta
1 dl kesella, 10 %
2 st små endiver


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Dela, kärna ur och skala avokadorna.
2. Riv skalet av limen och pressa ur saften.
3. Riv eller pressa vitlöksklyftan.
4. Mosa och blanda avokadon med kesella, rivet limeskal och limesaft. Tillsätt vitlöken och smaka av med salt och peppar.
5. Dela endiverna och lägg en klick avokadoröra på varje "endivebåt".

Visningar: 355
Inlagt 2012-04-03 23:24:27