Receptbeskrivning
Amerikansk cookie med choklad & kola
Ingredienser
för
200 g mörk choklad
100 g dumlekola
175 g smör, rumsvarmt
1 dl strösocker
1 dl farinsocker
1 st ägg
1 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
1 dl havregryn
3 dl vetemjöl
florsocker
100 g dumlekola
175 g smör, rumsvarmt
1 dl strösocker
1 dl farinsocker
1 st ägg
1 tsk bikarbonat
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
1 dl havregryn
3 dl vetemjöl
G'arnering:
4 bitar grovhackad choklad florsocker
30 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
Sätt ugnen på 175 grader.
Hacka chokladen grovt och skär Dumlekolan i bitar.
Vispa smör, socker och farinsocker pösigt i en bunke.
Blanda ner ägget.
Tillsätt bikarbonat, vaniljsocker, salt, havregryn och vetemjöl.
Blanda ihop allt till en deg.
Blanda ner choklad och Dumlekola.
Rör ihop allt till en smulig deg.
Tryck ut smeten i en smord och bröad springform, 22–23 cm i diameter. Strö över lite grovhackad choklad.
Grädda kakan längst ner i ugnen i 34–38 min.
LÃ¥t den svalna i formen.
Pudra över lite florsocker före servering.
Ät kakan som den är eller servera med vispad grädde eller vaniljglass.
Hacka chokladen grovt och skär Dumlekolan i bitar.
Vispa smör, socker och farinsocker pösigt i en bunke.
Blanda ner ägget.
Tillsätt bikarbonat, vaniljsocker, salt, havregryn och vetemjöl.
Blanda ihop allt till en deg.
Blanda ner choklad och Dumlekola.
Rör ihop allt till en smulig deg.
Tryck ut smeten i en smord och bröad springform, 22–23 cm i diameter. Strö över lite grovhackad choklad.
Grädda kakan längst ner i ugnen i 34–38 min.
LÃ¥t den svalna i formen.
Pudra över lite florsocker före servering.
Ät kakan som den är eller servera med vispad grädde eller vaniljglass.
Visningar: 117
Inlagt 2015-09-10 08:33:35
