Lavendeldrömmar

Sätt ugnen på 150 grader.
Arbeta samman smör, strösocker och vaniljsocker till en smidig deg. Tillsätt oljan lite i taget.

Blanda hjorthornssaltet med lite av vetemjölet och arbeta in det i degen. Blanda resterande vetemjöl med lavendelblommorna och arbeta in även det i degen.

Rulla degen till två längder och skär varje rulle i ca 25 bitar.
Rulla bitarna till bollar och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och tryck till dem lite.

Grädda kakorna mitt i ugnen i ca 20 min.
Låt dem svalna på galler.