Fröknäcke

Till 1 plåt:
0,5 dl hela linfrön
0,5 dl sesamfrön
0,5 dl solrosfrön
0,5 dl pumpakärnor
2 tsk fiberhusk
1,5 dl bovetemjöl
1-2 krm salt
Ev 1 tsk rosmarin
0,5 dl rapsolja
2 dl vatten, kokhett
Garnering: flingsalt

Sätt ugnen på 160 grader
Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
Rör om ordentligt.
Tillsätt oljan och det kokheta vattnet.
Rör om tills smeten blir geléaktig.
Kavla ut degen mellan 2 bakplåtspapper.
Strö flingsalt över.
Grädda i mitten av ugnen ca 55-60 min