Receptbeskrivning
Gräddsås (eller brunsås)
Ingredienser
för
2 msk vetemjöl
vatten eller steksky
3 dl mjölk
3 dl grädde
2 tsk soja
1 st kalvfond
1 msk svartvinbärsgelé
salt
malen vitpeppar
vitvinsvinäger
vatten eller steksky
3 dl mjölk
3 dl grädde
2 tsk soja
1 st kalvfond
1 msk svartvinbärsgelé
salt
malen vitpeppar
vitvinsvinäger
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Rör ut vetemjölet med lite vatten eller steksky.
Blanda alla ingredienserna och låt koka upp.
När såsen är i den konsistens du önskar, smaka av och tillsätt eventuellt av med mer gelé, soja eller vinäger.
Krydda med salt och vitpeppar.
Visningar: 364
Inlagt 2015-09-24 01:42:08
