Receptbeskrivning

Små fyllda chokladmuffins

Ingredienser för
1 ägg
1 dl strösocker
0.5 yoghurt
50 smör
1 vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
1 dl vispgrädde


  45 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning

Sätt ugnen på 200°C.
Vispa ägg och socker pösigt. Vispa ner yoghurt och smör.
Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kakao. Rör ner det i smeten.
Klicka smeten i 20 småbrödsformar på en plåt (för 20 muffins). Grädda i mitten av ugnen i ca 8 minuter. Låt dem kallna.
Fyllning: Vispa grädden. Skär ett litet lock på varje muffins. Klicka i grädden och sätt på locken.
Sikta ev över florsocker. Servera med frukt.

För alla
Innehåller gluten, mjölk och ägg.

Visningar: 259
Inlagt 2012-04-05 23:05:50