Receptbeskrivning

Smulpaj med äpple

Ingredienser för
5 st äpple(n) 4-6 st
1 tsk kanel
2 tsk socker
smör till formen
125 g smör rumsvarmt
2 dl vetemjöl
1 dl havregryn
1.5 dl strösocker
0.5 tsk salt


  30 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
Värm ugnen till 225 grader.

Skala och kärna ur äpplena. Skär sedan i smala klyftor och fördela i en smord ugnsfast form. Strö över kanel och socker, och rör om.

Knåda ihop smör, vetemjöl, socker och salt till en smulig massa. Fördela över äpplena och grädda pajen mitt i ugnen i ca 20-25 min.

Servera pajen med vaniljsås eller glass.

Recept: Julia Olsson
Foto: Susanna Livijn Wexell

Visningar: 216
Inlagt 2015-10-02 13:28:54