Receptbeskrivning
Kyckling i ugn med citron & soltorkade tomater
Ingredienser
för
700 g kycklingfilé
smör
salt
peppar
2 dl creme fraiche
2 dl vispgrädde
1 msk koncentrerad kycklingfond
10 st soltorkade tomater
1 msk dill
salt
peppar
1 msk pressad citronsaft
smör
salt
peppar
2 dl creme fraiche
2 dl vispgrädde
1 msk koncentrerad kycklingfond
10 st soltorkade tomater
1 msk dill
salt
peppar
1 msk pressad citronsaft
40 min Svårighet: Medel
Beskrivning
Ställ ugnen på 180 grader.
Skär kycklingfileen i lagom stora bitar och smörstek den med salt och peppar tills den får en fin färg.
Lägg kycklingen i en ugnsform.
Värm upp en kastrull med crème fraîche, grädde, fond, klipp ner soltorkade tomater, dill och smaka av med salt och peppar & citronsaft.
Ställ in i ugnen i cirka 25-35 minuter eller tills kycklingen är genomstekt.
Servera med ris och sallad.
Skär kycklingfileen i lagom stora bitar och smörstek den med salt och peppar tills den får en fin färg.
Lägg kycklingen i en ugnsform.
Värm upp en kastrull med crème fraîche, grädde, fond, klipp ner soltorkade tomater, dill och smaka av med salt och peppar & citronsaft.
Ställ in i ugnen i cirka 25-35 minuter eller tills kycklingen är genomstekt.
Servera med ris och sallad.
Visningar: 392
Inlagt 2015-11-07 14:46:47
