Receptbeskrivning

Varm pastasallad med falukorv

Ingredienser för
4 pasta
1 paprika
0.5 purjolök
500 g falukorv
1 burk majs
1 msk smör eller margarin
65 spenat
0.5 tsk salt
1 krm peppar
1 msk olivolja
1 tsk vinäger
salt och peppar


  30 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning

Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
Dela och kärna ur paprikan. Skölj och ansa purjolöken. Skär paprikan, purjolöken och korven i strimlor.
Låt majsen rinna av.
Stek korven i en panna i matfettet. Blanda korven med nykokt pasta, paprika, purjolök, majs och spenat. Krydda med salt
och peppar.
Dressing: Blanda olivolja och vinäger, smaksätt med salt och peppar. Vänd ned dressingen i pastasalladen och servera.

För alla
Läs noga ingrediensförteckningen på korven.
Glutenfri: använd glutenfri pasta
Laktosfri: använd laktosfritt matfett.
Mjölkproteinfri: använd mjölkfritt matfett.
Äggfri: använd pasta utan ägg.

Visningar: 270
Inlagt 2012-04-07 08:56:25