Receptbeskrivning
Vegetarisk pyttipanna på kålrot och palsternacka
Ingredienser
för
6 st potatisar
2 st morötter
1 st kålrot
1 st palsternacka
1 st gul lök
1 tsk kinesisk soja
salt och malen vitpeppar
olja till stekning
4 st ägg
2 st morötter
1 st kålrot
1 st palsternacka
1 st gul lök
1 tsk kinesisk soja
salt och malen vitpeppar
olja till stekning
4 st ägg
30 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
1. Skala och tärna potatisen, skala och tärna rotfrukterna och skala och finhacka löken.
2. Stek potatisen rå i lite olja tills den är halvfärdig. Tillsätt rotfrukter och gul lök och krydda med lite soja, salt och peppar.
3. Stek ägg och servera till, inlagda rödbetor är också gott.
2. Stek potatisen rå i lite olja tills den är halvfärdig. Tillsätt rotfrukter och gul lök och krydda med lite soja, salt och peppar.
3. Stek ägg och servera till, inlagda rödbetor är också gott.
Visningar: 286
Inlagt 2016-11-10 14:50:30
