Receptbeskrivning
Fransk baconpytt
Ingredienser
för
1 msk olivolja
1 msk smör
500 g potatis tärnad
4 st morötter tärnad
2 st rödlök hackad
4 st blekselleri skivad
250 g bacon strimlad
1 tsk rosmarin torkad
4 st ägg
1 msk olivolja
200 g inlagda rödbetor
1 msk smör
500 g potatis tärnad
4 st morötter tärnad
2 st rödlök hackad
4 st blekselleri skivad
250 g bacon strimlad
1 tsk rosmarin torkad
4 st ägg
1 msk olivolja
200 g inlagda rödbetor
35 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Hetta upp olja och smör i en stekpanna och stek potatis, morot och lök under omrörning i några minuter.
2. Tillsätt selleri, bacon och rosmarin. Stek tills potatisen är mjuk och smaka av med salt och peppar.
3. Stek äggen i lite olja och servera till pytten.
4. Servera gärna med rödbetor
2. Tillsätt selleri, bacon och rosmarin. Stek tills potatisen är mjuk och smaka av med salt och peppar.
3. Stek äggen i lite olja och servera till pytten.
4. Servera gärna med rödbetor
Visningar: 232
Inlagt 2015-11-08 22:32:38
