Receptbeskrivning
Ryttarkaka (arla)
Ingredienser
för
175 g smör
6 dl strösocker
4 st ägg
3 dl vetemjöl
1 dl kakao
2 krm salt
1 krm vaniljpulver
2 dl strösocker
2 dl grädde
1 dl sirap ljus
200 g cocosflingor
6 dl strösocker
4 st ägg
3 dl vetemjöl
1 dl kakao
2 krm salt
1 krm vaniljpulver
Kokostäcke:
75 g smör 2 dl strösocker
2 dl grädde
1 dl sirap ljus
200 g cocosflingor
20 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
Sätt ugnen på 225°.
Smält smöret i en stor kastrull.
Rör ner socker och ägg.
Tillsätt övriga ingredienser och rör om.
Lägg bakplåtspapper i en långpanna ca 30x45 cm och häll i smeten. Grädda i mitten av ugnen 10-12 min.
Blanda smör, socker, grädde och sirap till kokostäcket i en kastrull.
Koka upp och låt sjuda ca 2 min under omrörning.
Tillsätt kokosen och sjud ytterligare 1 min.
Bred kokostäcket över kakan och grädda ytterligare ca 10 min.
Smält smöret i en stor kastrull.
Rör ner socker och ägg.
Tillsätt övriga ingredienser och rör om.
Lägg bakplåtspapper i en långpanna ca 30x45 cm och häll i smeten. Grädda i mitten av ugnen 10-12 min.
Blanda smör, socker, grädde och sirap till kokostäcket i en kastrull.
Koka upp och låt sjuda ca 2 min under omrörning.
Tillsätt kokosen och sjud ytterligare 1 min.
Bred kokostäcket över kakan och grädda ytterligare ca 10 min.
Visningar: 742
Inlagt 2015-11-16 05:28:20
