Jordnötssmörfudge

Jordnötssmör fudge 50st

2dl smör
2,25dl jordnötssmör
6msk kondenserad mjölk
4,5-6dl florsocker
2tsk vaniljsocker

Lägg smör och jordnötssmör i en stor skål som tål micro, täck med gladpack och stick hål i den, micra i 2min.

Tillsätt kondenserad mjölk till den varma röran och rör tills det är väl blandat. Täck med gladpack igen och micra i 2min. till.

Rör runt, tillsätt florsocker i fyra omgångar, rör tills allt är väl blandat mellan alla omgångar. Det blir svårare och svårare att röra och blir mindre blankt. Tillsätt sen vaniljsockret o rör tills det är ordentligt blandat.
Häll över smeten i en glasform som är smord med smör eller olja, låt stå i 2-3h eller tills det är stelnat.