Receptbeskrivning
Ingerlises tacogratäng
Ingredienser
för
1 kg blandfärs
1 st gula lökar
1 st röd paprika
1 st vitlöksklyfta
4 msk tacokrydda
2 dl krossade tomater
salt
peppar
2 dl crème fraiche
300 g philadelphiaost
purjolök
ost, riven
1 st gula lökar
1 st röd paprika
1 st vitlöksklyfta
4 msk tacokrydda
2 dl krossade tomater
salt
peppar
2 dl crème fraiche
300 g philadelphiaost
purjolök
ost, riven
0 min Svårighet: Medel
Beskrivning
1. Sätt ugnen på 225 grader.
2. Stek blandfärsen och lägg åt sidan.
3. Bryn sedan löken och paprikan.
4. Tillsätt kryddor och krossade tomater.
5. Blanda ihop med blandfärsen.
6. Blanda philadelphiaost och crème fraiche och bred ut ostblandningen i en smord ugnssäker form.
7. Lägg på blandfärsblandningen.
8. Toppa gratängen med purjolök och avsluta med riven ost.
9. Grädda gratängen i mitten av ugnen ca 15 minuter.
2. Stek blandfärsen och lägg åt sidan.
3. Bryn sedan löken och paprikan.
4. Tillsätt kryddor och krossade tomater.
5. Blanda ihop med blandfärsen.
6. Blanda philadelphiaost och crème fraiche och bred ut ostblandningen i en smord ugnssäker form.
7. Lägg på blandfärsblandningen.
8. Toppa gratängen med purjolök och avsluta med riven ost.
9. Grädda gratängen i mitten av ugnen ca 15 minuter.
Visningar: 372
Inlagt 2015-11-25 01:50:31
