Receptbeskrivning
Linsgryta
Ingredienser
för
1.5 st gröna chili
1 st röd paprika
1 st gul paprika
1 st grön paprika
2 st purjolökar
3 st morötter
2 msk olja
4 dl röda linser
8 dl vatten
2 msk spiskummin
1 msk chilipulver
4 msk mald koriander
2 tsk salt
gräddfil
1 st röd paprika
1 st gul paprika
1 st grön paprika
2 st purjolökar
3 st morötter
2 msk olja
4 dl röda linser
8 dl vatten
2 msk spiskummin
1 msk chilipulver
4 msk mald koriander
2 tsk salt
Till servering
nachochips gräddfil
30 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
1 Skölj, kärna ur och strimla chili och paprika.
2 Skölj, ansa och strimla purjolöken.
3 Skala och skär morötterna i strimlor.
4 Fräs grönsakerna i oljan i en gryta.
5 Rör i linserna och häll över vattnet.
6 Tillsätt kryddorna och låt puttra ca 15 min under lock.
Till servering:
Servera den heta linsgrytan med nachochips och en klick gräddfil.
2 Skölj, ansa och strimla purjolöken.
3 Skala och skär morötterna i strimlor.
4 Fräs grönsakerna i oljan i en gryta.
5 Rör i linserna och häll över vattnet.
6 Tillsätt kryddorna och låt puttra ca 15 min under lock.
Till servering:
Servera den heta linsgrytan med nachochips och en klick gräddfil.
Visningar: 643
Inlagt 2015-11-29 12:53:07
