Receptbeskrivning

Kycklingstroganoff

Ingredienser för


  0 min
 Svårighet: Medel
Beskrivning
Serveras med ris eller potatis och hericoverts eller broccoli 900 g kycklingfiléer 1 gul lök
1 röd paprika
300 g skivade champinjoner
3 msk tomatpuré
1,5 tsk paprikapulver
1,5 dl grädde
3 dl vatten
1,5 msk kycklingfond
1,5 krm salt
1 krm svartpeppar
1,5 msk margarin Skär kycklingen i smala 3 cm bitar.
Hacka löken och strimla paprikan. Smält margarinet i en gryta och fräs
kycklingen. Blanda ner lök, paprika och svamp och
fräs på svag värme några minuter.
Blanda ner tomatpuré, paprikapulver,
salt och peppar.
Häll i vatten, grädde och fond och låt allt puttra ca 10 min.
Smaka av
Vill du ha en lite starkare stroganoff så ha i lite chilipulver.

Visningar: 125
Inlagt 2015-12-04 17:02:24