Receptbeskrivning
Lasagne på aubergine eller zucchini.
Ingredienser
för
2 st aubergine eller zucchini
1 krm köttfärs
9 dl creme fraiche
200 g philadelphia ost
200 g riven ost
2 burk krossade tomater
salt & peppar
1 krm köttfärs
9 dl creme fraiche
200 g philadelphia ost
200 g riven ost
2 burk krossade tomater
salt & peppar
60 min Svårighet: Lätt
Beskrivning
Ugnen på 200°C
Stek köttfärsen.
Skiva Aubergine eller Zucchini i ca halv cm tjocka skivor.
Koka ihop Crème Fraîche med Philadephia ost.
Låt de krossade tomaterr rinna av sig i en sil först så att det inte blir så blött.
Häll ut lite tomater i botten av formen.
Lägg sen ut allt i lager med ost överst i formen.
In i ugnen ca 40 minuter eller tills osten fått färg.
Låt den kallna i ett par minuter innan servering för bästa smak.
Stek köttfärsen.
Skiva Aubergine eller Zucchini i ca halv cm tjocka skivor.
Koka ihop Crème Fraîche med Philadephia ost.
Låt de krossade tomaterr rinna av sig i en sil först så att det inte blir så blött.
Häll ut lite tomater i botten av formen.
Lägg sen ut allt i lager med ost överst i formen.
In i ugnen ca 40 minuter eller tills osten fått färg.
Låt den kallna i ett par minuter innan servering för bästa smak.
Visningar: 264
Inlagt 2016-01-13 07:35:09
