Ugnstekt falukorv

Sätt på ugnen 225

Skär upp falukorven som en hasselbackspotatis och peta ned ostskivor i hacken. Häll på senap. Tillaga i ugnsfast form, som du smörjt, i 25 min.

Koka potatis. Mosa potatisen, smält smöret och värm mjölken i en kastrull och tillsätt sedan till den mosade potatisen. Salta och peppra efter smak, ha i mycket med vitpeppar.