Cookie dough billionare bars

Sätt ugnen på 175 grader.

Mördeg -
Klä en form, 20*30 cm i bakplåtspapper.
Vispa smör och socker ljust och fluffigt.
Häll i vanilj och salt och mjöl.
Blanda ordentligt.
Tryck ut den i formen och nagga den med en gaffel.
Grädda i mitten av ugnen i ca 15-20 minuter.
Den ska få en gyllene färg.
LÃ¥t svalna.

Caramel -
Lägg kolorna tillsammans med grädden i en skål och värm dem över vattenbad tills kolan har smält helt!
Rör sedan karamelen slät med en handvisp
Häll kolan över mördegen.
Låt den sedan stå och stelna i ca 1 timme i rumstemperatur.

Kakdeg -
Vispa smör, strösocker och farinsocker ljust och fluffigt.
Lägg i grädde och vaniljpulver och blanda väl.
Häll i mjölet och saltet och mixa samman allt på låg hastighet.
Blanda ordentligt.
Tillsätt choklad knapparna.

Bred ett jämnt lager med kaksmeten på caramel lagret.
Ställ formen i kylen under tiden du gör chokladglasyren.

Chokladglasyr -
Blanda alla ingredienser i en kastrull och värm den på låg värme under omrörning tills det har smält samman.
Häll chokladblandningen i formen och fördela den jämnt.
Ställ den i kylen så att chokladen hinner stelna, ca 30 minuter.
Använd en vass kniv vid uppskärning av kakan.