Receptbeskrivning

Krämig kycklingsoppa

Ingredienser för


  0 min
 SvÃ¥righet: Medel
Beskrivning
1 gul lök
1 vitlöksklyfta
1 morot
6 dl kycklingbuljong
500 g kycklingfilé
Salt och peppar
2 msk hackad gräslök
3 dl grädde

Stek grovhackad lök och vitlök utan att det tar färg i smör. Stek tärnad morot och kycklingfilé . Häll i buljongen. Krydda efter smak och låt allt sjuda ca 15 minuter. Tillsätt gräslök och mixa allt i en mixer tills soppan fått en krämig konsistens. Rör ner grädden och värm soppan under omrörning. Toppa med hackad gräslök.

Visningar: 351
Inlagt 2016-02-11 09:03:00